Этот салат нравится всем без исключения. Салат ″Екатерина″

Вкуснейший салат!

Ингредиенты:

— соленые огурцы — 2-3 штуки,

— кукуруза консервированая — 1 банка,

— красный болгарский перец — 1-2 штуки,

— консервированные шампиньоны — 1 банка,

— лук — 1 средняя головка,

— майонез.

Рецепт приготовления

Нарезаем лук мелкими кубиками.

Обжариваем в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.

Добавляем шампиньоны и жарим вместе еще 5 минут.

Остужаем и смешиваем с перцем и огурцами, порезанным кубиками.

Добавляем кукурузу и грибы с луком.

Заправляем майонезом перед подачей к столу.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓