Как приготовить нежные мягкие отбивные

Мясо получается безумно вкусным и мягким!

Ингредиенты:

— Свинина(600-700 гр)

— молоко

— 1 яйцо

— соль

— перец

— сахар

— мука

Приготовление:

Свинину нарезать на куски и отбить хорошо.

Смешиваем все ингредиенты по 1 ч.л. — сахар, соль, перец и натереть полученной смесью отбивные.

Затем, не удивляйтесь, кладем отбивные в тарелку и заливаем их молоком, оставляем на 3 часа.

После, берем мясо и обмакиваем сначала в муку, потом в яйцо и на сковороду.

Жарим на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓