Картофель под шубой. Необычно, оригинально и очень вкусно

Сегодня будем готовить картофель под «шубой».

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Фарш мясной — 700 гр
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сыр твердый — 200 гр.
  • Майонез — 500 гр.
  • Соль, перец по вкусу.

Рецепт приготовления

Картофель порежьте кольцами.

Лук порежьте полукольцами.

В миску положите картофель, лук, майонез.

Далее, посолите и хорошо перемешайте.

В сковороду положите:

  • слой картофеля,
  • слой фарша,
  • майонез,
  • помидоры кольцами
  • снова смазать майонезом.

Запекать в духовке 30-40 минут.

В конце посыпьте сыром на терке.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓