Необычные котлеты из духовки. Получаются невероятно сочные и аппетитные

Ингредиенты:

— 1 кг мясного фарша

— 5 ломтиков белого хлеба

— 3 головки лука

— 3 яйца

— Петрушка

— 3 ст.л. горчицы

— Соль, перец

Рецепт приготовления

В молоке замачиваем ломтики хлеба, затем сливаем лишнюю жидкость.

Мелко измельчаем лук. Добавляем яйца, мелко измельченную зелень, горчицу, соль и перец.

Вымешиваем фарш руками.

Из фарша делаем небольшие котлетки и выкладываем их на противень, заранее застеленный пергаментом.

Запекаем в разогретой духовке при температуре 200-220 градусов минут 30.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓