Новогодняя закуска — 5 минут

Эта закуска посвящается тем, у кого нет времени на приготовление, а на новогодний стол ставить что-то надо, и хочется вкусного и оригинального.

Это блюдо я позаимствовала в ресторане на фуршете и решила: почему бы и себе не приготовить такую интересную закуску на чипсах.

Готовится в считаные минуты, выглядит оригинально и смакует отлично!

Ингредиенты:

  • чипсы круглые — 1 пачка;
  • плавленый сыр — 2 штуки;
  • крабовые палочки — 100 грамм (можно сделать и с куриным филе 150 грамм);
  • яйцо — 3 штуки;
  • помидор — 1-2 штуки; (можно заменить маринованным огурчиком)
  • чеснок — 2 дольки;
  • майонез (натуральный йогурт или сметана) — 2-3 столовые ложки;
  • зелень — по вкусу.

Новогодняя закуска — 5 минут. Пошаговый рецепт

Плавленый сырок берите хорошего качества, чтобы он был нежный, я беру со сливочным вкусом и полумягкий (не тот, который намазывается, а чтобы он был мягкий на ощупь).

Нарезать небольшими кубиками.

Вымытые помидоры и крабовые палочки также мелко накрошить.

Отварить яйца вкрутую, мелко порубить вместе с зеленью.

Чеснок пропустить через чесночницу и смешать с майонезом (йогуртом или сметаной).

Соединить все ингредиенты: плавленый сырок, яйца, крабовые палочки, помидор, зелень, майонез с чесноком.

Сюда я также добавляла крошки от поломанных чипсов, это на любителя, но мне понравилось.

Выкладываем закуску на чипсы и можно (нужно) подавать сразу.

Старайтесь выбирать более плотные чипсы для этой закуски, чтобы они хорошо держали форму и не разваливались от начинки.

Такая новогодняя закуска понравится и детям, и взрослым, а на ее приготовление вы потратите всего 5 минут.

Рекомендую ее на новогодний стол.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓