Обалденный мясной пирог на скорую руку

Никакого теста! Все просто и быстро.

Невероятно вкусный пирог с мясом — обязательно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш – 350-400 г
  • Мясной фарш – 500 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сыр – 200 г
  • Зеленый лук
  • Кефир – 250 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сливочное масло – 30 г
  • Перец черный молотый
  • Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фарш обжарить с морковью и луком.

Посолить, добавить перец. Остудить.

Натереть сыр, нарезать зеленый лук, смешать с фаршем.

Выложить лаваш в форму, затем половину готовой начинки.

Смочить кусочки лаваша в кефире со взбитым яйцом и выложить на начинку.

Снова слой начинки.

Накрыть сверху лавашом, вылить оставшийся кефир.

Выложить кусочки сливочного масла и запечь в духовке до румяной корочки.

Подробности — в коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓