Очень полезный салат из свеклы

Этот салат поможет восстановить зрение, очистить почки и кишечник!

Свекла может улучшить циркуляцию крови и укрепить сердечно-сосудистую систему, а также обеспечивает ваше тело достаточным количеством энергии на весь день.

Этот овощ содержит бетаин и триптофан, редкие вещества, которые могут успокоить ваши нервы и побороть стрессы.

У свеклы есть противовоспалительные свойства, а также в ней высокое содержание антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами в вашем теле и улучшают общее состояние здоровья.

Вот как приготовить здоровый салат из свеклы, который можно есть каждый день.

Продукты:

✓ Свекла — 2-3

✓ Лук репчатый — 1/2 головки

✓ Оливковое или подсолнечное (нерафинированное) масло — 2 ст. ложки

✓ Уксус — 1 ч. ложка для маринования лука

✓ Соль — по вкусу.

✓ Сахар — по вкусу

✓ Чеснок — 2 зубка

✓ Лимонный сок — 1 ст. ложка

Как приготовить салат из свеклы:

Начнем с лука — его нужно нарезать и замариновать с 1 ч. ложкой уксуса и 0, 5 стакана воды.

Пока маринуется лук, очистить свеклу, предварительно отваренную в подсоленой воде.

Затем натереть ее на крупную терку. Далее  переложить ее в глубокую миску.

Замаринованный лук отжать и смешать со свеклой.

Затем добавить немного оливкового масла, лимонного сока (или уксуса) и посолить по вкусу.

По желанию, можно добавить немного сахара.

Оставить салат в течение часа пропитываться.

После этого, можно подавать.

Это очень полезный салат и мы предлагаем есть его чаще.

Свеклу полезно и даже, нужно включить в рацион питания.

Приятного аппетита!