Оригинальные блинчики к завтраку, которые просто тают во рту

Готовьте побольше — очень вкусно!

Ингредиенты:

— 1 стакан муки,

— 150 гр твердого сыра на мелкой терке,

— 2 яйца,

— 1.5 стакана теплого молока,

— 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый),

— 1 ч.ложка сахара,

— 1 ч. ложка разрыхлителя,

— 1 ст. ложка растительного масла,

— небольшой пучок рубленной зелени.

Рецепт приготовления

Яйца взбиваем миксером, добавляем соль, сахар и взбиваем в крепкую пену.

Вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель, еще раз хорошо взбить.

Добавить сыр, натертый на средней терке и мелко порезанный укроп.

Влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером.

Приятного аппетита!