Простые булочки с творогом. Вкусные и ароматные

Настолько простых и вкусных булочек с творогом вы точно никогда еще не готовили.

Маленькие рулетики так и просятся, чтобы их съели.

А какие они ароматные, словами не передать!

Ингредиенты:

✓ 200 г маргарина для выпечки

✓ 3 ст. муки

✓ 1/2 ч. л. разрыхлителя для теста

✓ 1 ст. кефира

✓ 500 г творога

✓ 1/2-1 ст. сахара

✓ 1 ч. л. ванилина

✓ 1 яйцо

Способ приготовления:

Разрежьте маргарин ножом.

Просейте муку с разрхылителем, добавьте к маргарину, перемешайте.

Влейте кефир, осторожно соберите тесто, не вымешивая его.

Разделите тесто на три части, оставьте в холодильнике на 1 час.

Разотрите творог с сахаром и ванилином.

Взбейте белок в крепкую пену. Аккуратно введите в творог.

Раскатайте тесто на пласты прямоугольной формы толщиной 3 мм.

Распределите по поверхности теста творог.

Сверните в рулет и наискосок нарежьте тесто кусочками.

Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом.

Смажьте взбитым желтком.

Выпекайте 30 минут при 180°С.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓