Салат «Сельдь под шубой» по-новому. Это невероятно вкусно

После приготовления вы получите 8 порций. Время приготовления: 45 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сельдь — 1 шт.
  • Сыр плавленный — 2-3 шт.
  • Семга — 150 г
  • Яйцо — 5 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт .
  • Желатин — 20 г
  • Вода — 1/2 ст.л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отварите яйца.

Желатин замочите в 1/2 стакана холодной кипяченой воды, подержите минут 30 для набухания.

Небольшими кубиками нарежьте рыбу и лук.

Морковь, свеклу, яйца натрите на крупной терке. Желатин нагрейте, но не кипятите.

Можно сделать это в микроволновке в течении двух минут.

Горячий желатин смешайте с майонезом или сметаной.

Далее в силиконовую форму выложите слой рыбы, лук, яйцо, морковь, свеклу.

Каждый слой обильно промажьте сметанной смесью.

Свекольный и морковный слой желательно перемешать с желатиновой смесью, потом выкладывать в форму.

Слои необходимо выкладывать как можно плотнее.

Можно добавить 2-3 плавленых сырка.

Салат поставьте в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓