Самая вкусная морковь по-корейски

Проверенный рецептик, все подобрано идеально!

Ингредиенты

(на 1 кг моркови)

✓ сахар — 3 ст.л.,

✓ соль — 1 ч.л.,

✓ кориандр молотый — 1 ст.л.,

✓ уксус — 2 ст.л.,

✓ черный молотый перец — 0,5 ч.л.,

✓ щепотка красного молотого перца,

✓ чеснок — 5 зубчиков,

✓ растительное масло — 100-150 грамм.

Рецепт приготовления

1. Натираем морковь на специальной терке для корейской моркови.

2. Добавляем все выше указанные специи.

3. Мнем слегка морковь руками. Выкладываем в миску.

4. Добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.

5. Вливаем уксус и вскипяченное растительное масло.

6. Даем отстояться минут 15-20

Морковка по-корейски готова!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓