Самый лучший рецепт скумбрии, запеченной в духовке

Попробовав у подруги эту рыбку, делаю часто, именно так!

Ингредиенты:

— Скумбрия свежемороженная — 1 кг.

— Лук — 4-5 штук

— Майонез

— Кетчуп

— Специи

Приготовление:

1. Рыбу почистить и порезать на куски.

2. Лук нарезаем полукольцами.

3. В рыбу добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.

4. Выкладываем рыбу на противень, застеленный бумагой для запекания и смазанную сливочным маслом.

5 . Лук выкладываем между кусочками рыбы.

6. Запекаем при 180 С в течение часа, ориентируйтесь по луку, он должен быть мягким.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓