Нежный пирог с мясом

 

Это пирог, который можно выпекать с любой начинкой, например со сладкой, с мясной или овощной. Пирог готовить очень легко.

Ингредиенты

-1 — 1/2 стакана муки

-1 стакан кефира

-1 стакан майонеза

-3 яйца

-1 чайная ложка разрыхлителя

-щепотка соли

Приготовление

Смешиваем кефир с разрыхлителем и ставим в сторону, просеиваем муку с солью.

Перемешиваем майонез с яйцами, тщательно взбиваем до получения однородной массы.

Добавляем в смесь из майонеза, часть муки, затем часть кефира, и чередуя добавляем весь майонез и всю муку, тщательно перемешивая.

Разогреваем духовку до t 200* С. и выкладываем половину теста в форму.

Сверху выкладываем начинку, затем оставшееся тесто и красиво оформляем.

Выпекаем в течение около 40 минут до готовности.

Приятного аппетита!